Auszubildende zur Fachpraktiker/in in der Hauswirtschaft haben gemeinsam mit ihrer Ausbilderin Inken Gerdes den Eine-Welt-Laden am Kornmarkt besucht, um sich über die Arbeit vor Ort zu informieren. Der Laden wird vollständig von ehrenamtlich Engagierten betrieben.
Die Einnahmen aus dem Verkauf fließen nach Abzug der Kosten in soziale Projekte. Zuletzt wurde ein Röstofen für eine Initiative in Äthiopien finanziert, damit Kaffeeanbauende ihre Bohnen selbst weiterverarbeiten und unabhängiger von externen Röstereien werden.
Der Besuch machte deutlich, wie wichtig faire Handelsstrukturen sind, um Produzierenden weltweit gerechtere Chancen und eine nachhaltige Perspektive zu ermöglichen.

